しらす パスタ。 しらすレシピ【人気15選】つくれぽ1000超え1位は?おつまみ・おかず・簡単・大量消費

凄腕シェフ直伝!しらすと小松菜のパスタ~美味しいパスタ作ったお前~

しらす パスタ

しらすを使ったパスタの定番メニューです。 しらすに合わせて和風テイストに仕上げてます。 【材料】2人前 しらす(釜揚げか干し) 50g スパゲッティ 200g オリーブオイル 大さじ2 にんにく(みじん切り) 大2片分 鷹の爪 2本 昆布茶 小さじ1 スパゲッティの茹で汁 大さじ3杯 塩、こしょう 適量 刻み大葉 適量 【作り方】 (1)スパゲッティを茹でる (2)フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと鷹の爪を入れてキツネ色になるまで泳がせながら炒める (3)茹で汁を加え、昆布茶としらすを入れて混ぜる (4)沸騰したらスパゲッティを入れて火を止め、塩こしょうで味を整えながら全体をよく混ぜ合わせる (5)お皿に盛って刻み大葉をちらして出来上がり しらすのレモンスパゲッティ さっぱりとしたレモンの風味としらすの海の香りが意外に合います。 レモン汁をきゅっと絞って頂きます。 【材料】2人前 しらす(釜揚げか干し) 50g レモンスライス(5mm厚) 3枚 スパゲッティ 200g オリーブオイル 大さじ2 にんにく(みじん切り) 大1片分 鷹の爪 1本 スパゲッティの茹で汁 おたま1杯 塩、こしょう 適量 パルメザンチーズ 適量 【作り方】 (1)スパゲッティを茹でる (2)フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと鷹の爪を入れてキツネ色になるまで泳がせながら炒める (3)茹で汁を加え、しらすとレモンスライスを2枚入れて沸騰させる (4)火を止めてスパゲッティを加え、塩こしょうで味を整えながら全体をよく混ぜ合わせる (5)お皿に盛ってパルメザンチーズをかけ、レモンスライスを1枚飾る 旬が同じ食材同士で季節感の味わえるメニューです。 アスパラの代わりにほうれん草や菜の花でも代用できます。 【材料】2人前 しらす(釜揚げか干し) 50g(とトッピング用少々) アスパラガス 4本 スパゲッティ 200g バター 30g にんにく(みじん切り) 大1片分 スパゲッティの茹で汁 大さじ2杯 醤油 適量 塩、こしょう 適量 刻みパセリ 適量 【作り方】 (1)アスパラガスは根元の硬い皮をむき、厚さ1cmほどの斜め切りにする (2)スパゲッティを茹でる (3)フライパンにバターを熱し、にんにくを入れてキツネ色になるまで泳がせながら炒める (4)切ったアスパラガスを入れて塩こしょうでしんなりするまで炒め、しらすも入れてさっと炒める (5)茹で汁を足し、ひと煮立ちさせたら火を止めてスパゲッティを加えた後、醤油で味を整えながら手早く絡める (6)トッピングにしらすと刻みパセリをちらして出来上がり しらすのクリームスパゲッティ しらすと同じイワシ科のアンチョビを使って魚介の風味たっぷりに仕上げます。 美味しいソースはガーリックトーストにも良く合いますよ。 【材料】2人前 しらす(釜揚げか干し) 50g スパゲッティ 200g オリーブオイル 大さじ2 アンチョビペースト 大さじ1杯 牛乳 100cc 生クリーム 100cc にんにく(みじん切り) 大1片分 塩、こしょう 適量 パルメザンチーズ 適量 刻みパセリ 適量 【作り方】 (1)スパゲッティを茹でる (2)フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れてキツネ色になるまで泳がせながら炒める (3)アンチョビペーストを入れ、木べらでよく混ぜながら炒める (4)牛乳と生クリームを加え、ひと煮立ちさせる (5)火を止めてスパゲッティを加え、お好みにより塩こしょうで味を整えながら全体をよく混ぜ合わせる (6)お皿に盛ってパルメザンチーズをかけ、刻みパセリをちらして出来上がり しらすと高菜のパスタ 洋風の味付けに飽きた時におすすめのレシピです。 ごま油の香ばしい風味がしらすと良く合い、ピリッと効いた辛さに食欲も高まります。 【材料】2人前 しらす(釜揚げか干し) 50g 刻み高菜 30g スパゲッティ 200g オリーブオイル 大さじ2 ごま油 大さじ1 にんにく(みじん切り) 大1片分 鷹の爪 1本 鶏ガラスープの素 小さじ1 醤油 適量 刻み海苔 適量 【作り方】 (1)スパゲッティを茹でる (2)フライパンにごま油とオリーブオイルを熱し、にんにくと鷹の爪を入れてキツネ色になるまで泳がせながら炒める (3)刻み高菜と鶏ガラスープの素を加えて混ぜ炒める (4)スパゲッティとしらすを加え、醤油を全体にまわしかけてからさっと混ぜ合わせる (5)お皿に盛って刻み海苔をちらして出来上がり まとめ.

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しらすレシピ【人気15選】つくれぽ1000超え1位は?おつまみ・おかず・簡単・大量消費

しらす パスタ

カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。 低カロリーレシピ•

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しらすはパスタと相性抜群!思わず作りたくなるおすすめレシピをご紹介

しらす パスタ

4人分• 切り干し大根 60g• しらす 100g• 水またはお湯 1リットル• 7分茹でのパスタ 300g• しめじ 150g• 海苔の佃煮 大4• 塩昆布 30g• バター 20g• 青ネギ 小口切り適量• 刻み海苔 適量• 柚子胡椒 お好みで 作り方.. 4人分• まず、切り干し大根60gをたっぷりの水で3回揉み洗いする。 そのつど水をとりかえて下さい。 洗い終わったらしっかり水気を絞ります。 しらす 100gの半分 とサラダ油とおろしにんにくをフライパンにいれ香りをだすために炒める。 お水を1リットルいれて煮立たせる。 続いて同じしらすのフライパンにパスタをいれ、さらに絞った切り干し大根も一緒に強火で5分フタをしないで茹でます。 時々パスタをかき混ぜる。• しめじ150gを石づきを取って小房に分ける。 パスタをたまにかき混ぜる。• 5分経ったら鍋の水分が減るのでキャベツとしめじを加えます。 かき混ぜながら強火で2分炒める。 海苔の佃煮大4と塩昆布30gをいれ、バター20gをいれ強火で2分炒める。 切り干し大根はそのまま入れるとパスタに独特の甘みがでてしまうため必ず水洗いをすること。 旬のしらすは炒めて香りと旨味をアップさせる!• 茹でてる時時々かき混ぜることを忘れないこと。 試食した感想 麺の固さも味も非の打ち所が無い味付けだそうです。 みきママって誰? 本名:藤原美樹さん。 生まれ:1980年2月18日の神奈川県出身。 2020年6月 月 火 水 木 金 土 日 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 カテゴリー• 最近の投稿• 2018年4月24日• 2017年2月2日• 2017年1月30日• 2017年1月17日• 2017年1月17日• 2017年1月12日• 2016年7月5日 アーカイブ• 113• 25件のビュー• 25件のビュー• 24件のビュー• 21件のビュー• 21件のビュー• 20件のビュー• 19件のビュー•

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