ズッキーニ 大量 消費。 ズッキーニの大量消費レシピ

【ロシア料理】大量消費ならこれ!!ロシア定番家庭料理ズッキーニのイクラ

ズッキーニ 大量 消費

カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。 低カロリーレシピ• 塩分控えめレシピ.

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ズッキーニの大量消費レシピ

ズッキーニ 大量 消費

こんにちは 今回、ズッキーニを頂いたものの 思っていた大きさと違い困惑しました あの…すみません…「ズッキーニいる?」って貰ったんですけど…思ってた大きさと違くて調理法が分かりません… — にーよん 4キッズ母さん。 ズッキーニを何の料理に使えばいいのか分かりません この巨大ズッキーニ…大量消費するにはどうしたらいいのでしょうか 困っていたところ、ツイッターのみなさんが助けて下さいましたので このブログ、 最初で最後であろう 料理ネタの記事を 団地のキッチンよりお送りします 目次 ズッキーニ大量消費レシピを教えてもらったので作ってみる この大きさ…食べられるのでしょうか 計ると50㎝ジャストありました。 普通に食べられますが皮は固いかも。 — 高橋誠子 seikokonkon 食べられる!よかった 私はズッキーニ大好きマンですが、スーパーでよく見るきゅうりサイズより、これぐらい大きいやつの方が肉厚で美味しいので、これもきっと美味しい。 夏場に道の駅にいくとこのサイズがゴロゴロ売ってるので、チャンスがあればぜひゲットしてみるのオススメです。 — なちゅ。 食してみます サクッ シャクっ… 涙 最高です… 美味しくないわけがない リピート確定です。 揚げ物ついでにお次はこちら ズッキーニの肉詰め ベルギー行ったときスーパーのズッキーニがこれくらいの大きさばかりで驚いた。 肉詰めにしたのをご馳走してもらっておいしかった。 — jiji traductricemtl ベルギー… 国際的で素敵 作っちゃいまーーす! 焼いてもいいと思いましたが 天ぷらを揚げたついでにフライにしちゃいます できましたー! うまくないはずがない。 さっきも聞いた サクッ ジュワ~ 味はナスのはさみ揚げで触感が何とも言えず最高です 今晩の我が家のおかずメインです 小学生たちが喜ぶでしょう お次は… ラタトゥイユ FF外から失礼します 我が家はラタトゥイユとハヤシライスに入れると消費が早かったです! — たろマタ垢 BfjCq4Aqtp5mOWA 出ました! オシャレメニュー!! 聞いたことあるけどこんなオサレな食べ物… 作ったことない。 でも、ズッキーニと言ったらラタトゥイユだから 今日知ったくせに 作ってみよう。 フムフム トマト缶にローリエ? 材料がオシャレ! でも何と… あるんですよローリエが この前、ばあちゃんちの月桂樹からちぎってきたローリエです ばあちゃんありがとう 作り方合ってます? ここにトマトペーストを入れて… ぬおーーーっ オシャレーーー!! これはもう オシャレな料理が趣味の奥様を名乗ってもいいのでは ラタトゥイユ、作ってみると簡単ですね カレーと作る手間は同じくらい。 ラタトゥイユレシピをカンニングをしたサイト先には、 余ったらカレー粉を加えてカレーにリメイクできると書いてありました ほうほう それも美味しそう 明日の子供たちの朝ごはんはズッキーニカレーにしよう できました! 築45年越えの薄暗い団地で オシャレな料理が、できました。 初ラタトゥイユが出来てノリノリです ズッキーニの大量消費にはもってこいのレシピでした。 お次はめずらしい、なるほどレシピに参ります ズッキーニしゅうまい 和食だと揚げ浸し美味しいです。 A 841ayy す、すごい… 和食・洋食・中華まで この方、お料理上手なんだろうな ナスと思って調理すればいいのですね なるほど! それにしてもズッキーニでシュウマイできるの!? やってみます! シュウマイの種を作って… ズッキーニをピーラーで薄く切って お肉くるくる 蒸します! 蒸しあがりました 食してみます ・・・ ・・・・。 なにこれ。 うんまぁーーーい!! 悶絶ーー!! え?え!? なんでこんなに美味しいの? シュウマイの種は• 豚ひき肉• 玉ねぎ• パン粉• ズッキーニ• 中華だし• 美味くて箸がとまりません チーズとベーコンを乗せて焼くと、さらに激ウマで、ズッキーニを買い足すハメになります👍 — 王様の耳はロバの耳 turezureikuji ベーコンとチーズ乗せちゃったら 美味しいこと間違いありませんね~! ピザみたいにして焼いても美味しいって方もいらっしゃいました ズッキーニで夏野菜カレー 食欲そそります カレーのコクと夏野菜の爽やかさが相まって食欲爆発です ズッキーニが苦手な方でも美味しくいただけそうですよね! ズッキーニはレパートリー豊富な野菜だった 今回、Twitterの皆様のお力をお借りして ズッキーニというオシャレ野菜からは縁遠かった団地妻が こんなにも多くのズッキーニメニューを作ることができました おかげさまで、困り果てていた巨大ズッキーニも美味しく頂けまして本当に感謝です ここ数年でポピュラーになりつつある夏野菜ズッキーニ。 お店で見かけましたら是非とも手に取り ズッキーニ料理にトライしてみて下さいね それでは ズッキーニが輝く夏とTwitterライフを! にーよんでしたっ.

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ズッキーニ 大量 消費

ズッキーニの土佐酢漬け ズッキーニは和風味も合います!焼いて土佐酢に漬けてさっぱりと。 熱くても冷やしても美味しい。 ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。 土佐酢を作る。 材料を全て小鍋に入れて火にかけ、煮立ったら一呼吸おいて茶漉しなどで漉す。 鰹節をギュッと押して、最後の一滴まで絞り切るようにする。 フライパンを熱してサラダ油を引き、ズッキーニを焼く。 時々返しながらじっくり焼き、表面にプツプツとした茶色い焦げ目がついたら容器に入れた土佐酢に浸していく。 全て入れたら上下をざっと返し、全体に土佐酢が回るようにする。 このまま食べてもあっさり味で美味しいですが、冷やして味がしみたところも美味しい。 そうめんなどの付け合わせに合います。 土佐酢は鰹出汁入りの三杯酢のことなのですが、ここではちょっと水で伸ばしています。 もっと簡単に土佐酢を作るなら、鰹系のめんつゆに酢を入れるだけでもそれっぽい味になりますよ。 フライドズッキーニ おつまみにおやつに。 ズッキーニを素揚げしただけです。 これ、塩だけでもどんどん進みます。 余っても別な料理に再利用できるので、是非たくさん揚げて下さい。 ズッキーニは縦6等分、長さを二等分してスティック状にし、キッチンペーパーで水分を拭き取っておく。 (たくさん入れすぎない)• たまに混ぜながらじっくり揚げ、縁が茶色くなったら引き上げる。 塩を付けながら食べる。 揚げ物なのでカロリー高めですが、そんなこと気にせずビールでガンガン行っちゃって! かぼちゃとナスの中間のような味がします。 吸油率もナスの14%、かぼちゃの7%から間を取りました。 これも冷やして美味しい。 鍋にめんつゆとみりん、水を入れて煮立てる。 おろししょうがを入れ、さらにフライドズッキーニを入れて一煮立ちさせ、火を止めて出来上がり。 食べる時は汁ごとどうぞ。 甘めの汁をしょうがの辛味で引き締めています。 ズッキーニとゆで卵のパスタ ズッキーニはやっぱりオリーブオイルが合います。 ゆで卵を入れると色合いがきれいです。 4mm)400g 1512kcal ゆで塩 適量 【作り方】• ズッキーニは3mmにスライスする。 かなりの量になりますが、揚げて量を減らすので大丈夫。 にんにくはスライスする。 ゆで卵は粗めの角切りにする。 フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニを入れて中弱火で水分を飛ばすように揚げ焼きする。 カラッと揚がったら引き上げておく。 (多ければ何回かに分けて揚げる。 1%の塩を入れた湯を沸かし、この時点で麺をゆで始める。 2のフライパンに残ったオリーブオイルにスライスしたにんにくを入れ、弱火で香りを出す。 スパゲッティの袋に表示されているゆで時間の1分前になったらざるに上げ、ズッキーニ、ゆで卵と一緒に5のフライパンに入れてソースを絡める。 味見して塩気が足りなければ塩を足す。 器に盛り、黒こしょうをたっぷり振って出来上がり。 ズッキーニがかなり多いレシピです。 でも、じっくり揚げればかなり量が減るので食べやすくなります。 動物性たんぱく質はゆで卵で摂る料理ですが、物足りなければアンチョビやベーコンなどを入れても美味しいです。 マーボーズッキーニ そう、ズッキーニはナスの近縁の野菜です。 と、いうことはマーボーにしても美味しいのですよ!フライドズッキーニの余りを使っても作れます。 5 90kcal 豆板醤 大さじ1. ズッキーニは皮を縞目にむいて細めの乱切りにする。 にんにく、しょうが、ねぎはみじん切り。 中華鍋の油を少しだけ残して容器などにあけ、残った脂でにんにく、しょうがを炒める。 香りが出たら豚ひき肉、甜面醤と豆板醤を入れてパラパラになるまで炒める。 中華スープ、ズッキーニを入れて煮立て、紹興酒、醤油、砂糖、こしょうを入れて味付けする。 ねぎを加えて少し煮立て、同量の水で溶いた片栗粉を入れてとろみ付けする。 最後に酢を落としてざっと混ぜてできあがり。 ズッキーニは皮が固めなので縞模様にむいてから調理すると火の通りや味の染み込みが良くなります。 素揚げの下処理をしないと煮崩れが起きやすいです。 揚げるのが面倒なら、せめて油多めの揚げ焼きにして下さい。 ズッキーニは和風味も合うんだよ いかがでしたでしょうか!ズッキーニをメインにした料理レシピをご紹介しました。 ズッキーニはラタトゥイユなどの洋食にしか使えないと思われがちですが、癖が無いので和・洋・中、何でもいけます。 ナスの近縁というだけあって残念ながら栄養価は低い野菜なのですが、ほんのり甘くてとろりとして味は美味しい野菜ですよね。 ラタトゥイユはズッキーニ以外の野菜をたくさん使うのでちょっと敷居が高いという人も、ズッキーニと調味料さえあればできるような料理なら気軽にできますよね。 是非、お試しを。

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