ミックス ベジタブル 卵。 ミックスベジタブルの使い方

国産ミックスベジタブルを使った離乳食中・後期のレシピと簡単手作り法

ミックス ベジタブル 卵

Q コンビニやスーパーなどで販売されているカットの冷凍野菜。 加熱済みのものとそうでないものがあり、加熱してないものには「数分茹でて」「フライパンで炒めて」ご利用ください、などと書いてあります。 それをあえて加熱しろという理由は何でしょうか? 虫の卵がついている可能性があるからでしょうか。 それだったら、寄生虫ならともかく、別に体に害はないような気がします。 (まさか今時回虫の卵付きの野菜なんか売ってないでしょう?)それに、数分茹でた程度ではどうにもならないのではないでしょうか? 「いや、冷凍野菜は加熱するべきだ」ということであれば、ぜひ、その理由を知りたいと思います。 (加熱が面倒なので、できれば自然解凍で使えればと思っています) なお、専門知識のない、一般の方からの想像や思い込みによるご回答はお断りいたします。 A ベストアンサー 冷凍野菜の大半は基本的に生です。 実際にはごく短時間の加熱(ブランチングといいます)が行われますが、これは主には酵素を失活させて保管中の退色を防ぐのが目的で、火が通っているというわけではありません。 ただし、洗浄工程とブランチングで微生物のリスクはほぼなくなっており、衛生上の問題はほぼないと考えていいと思います。 したがって、あとは美味しさの問題。 普通に生で食べられる野菜は解凍したままでよく、加熱したほうが美味しいものは加熱すればいいということになります。 ブロッコリーはあんまり生じゃ固いですし、ほうれん草はきちんと湯がかないとシュウ酸が害になることがありますので、それなりに加熱したほうがいいかと個人的には思います。 なお、虫の卵や寄生虫は、仮に付着していたとしてもブランチングと凍結で死んでいますし、食べて害になる虫は日本ではほとんど生息していませんのでそんなに心配する必要はないでしょう。 どちらかと言えば良質のたんぱく質ですね。 あ、私は一応専門の人間ですが、最後の一文はちょっときつい言い方のように思います。 Q もうすぐ1歳になる息子がいます。 順調に離乳食も食べてくれるのでそろそろ完了期へ進もうと思っています。 お昼はパンや麺類などご飯以外のものを食べさせることが多いのですが、麺類の1回量はどれぐらい与えればいいのか分かりません。 パクパクと食べちゃって、ご飯よりも物足りなさそうなんです。 1回の量はどれぐらいなのか載っているサイトやご存知の方がいらっしゃいましたら教えていただけませんでしょうか。 ちなみにご飯は軟ご飯80~90グラム食べます。 よろしくお願いします。 A ベストアンサー 基本的には「お子さんが食べる量だけ」というのが大前提ですが・・・。 それでも全く目安がないと「我が子は多すぎ?」とか「少なすぎ?」とか、不安になりますよね。 私は、離乳食に関しても、幼児食に関しても本を買って量や形態などだいたいのことは参考にして進めていました。 もうすぐ1歳でしたら、「幼児食」について書かれている本を1冊買ってもこれからの参考になると思いますよ。 (私の持っている幼児食の本は離乳食完了期からのことが書かれています。 ) それによると、「1~2歳代の目安量はご飯なら子供用茶碗1杯分、パンなら8枚切り食パンが1枚、茹でうどんなら1/3玉」だそうです。 本を買うよりも手っ取り早くというのでしたら、こんなサイトも見つけました。 和光堂のホームページに12~18ヶ月の離乳食の目安というPDFファイルがありました。 いきなりPDFを参考URLに貼り付けるのも気になりましたので、こちらのページの下の方からアクセスしてみてください。 wakodo. wakodo. html 基本的には「お子さんが食べる量だけ」というのが大前提ですが・・・。 それでも全く目安がないと「我が子は多すぎ?」とか「少なすぎ?」とか、不安になりますよね。 私は、離乳食に関しても、幼児食に関しても本を買って量や形態などだいたいのことは参考にして進めていました。 もうすぐ1歳でしたら、「幼児食」について書かれている本を1冊買ってもこれからの参考になると思いますよ。 (私の持っている幼児食の本は離乳食完了期からのことが書かれています。 ) それによると、「1~2歳代の目安量はご飯... Q たびたびお世話になっています。 ありがとうございます。 最近、味噌汁を毎日飲むようにしているのですが、(一人暮らし) かなり大きい鍋に、かなりの量の味噌汁を作って それを毎日1-3回くらいずつ、飲もう(いただこう)という 感じで多めに作ってみたのです。 1日に何回か、火を通せば、それなりに日持ちするかな?と 考えて、たくさん作ったのですが、 『煮立てると風味が飛ぶ』というのは何かで見て知ってるのですが、 もう細かい風味などいいので、毎日作る手間を減らしたいのです。 ただ、やはり、朝など、長時間火を通さないままの状態で 鍋の中を見ると、 表面に浮いた具が、いやな臭い(生ゴミ臭)がして 心配になってしまいます。 その後、また全体に火を入れれば、 味そのものは全く問題無く、普通においしい味噌汁として 飲めるのですが、 とはいえなんか心配なので、質問させてください。 味噌汁というのは、どのくらい持つものなのでしょうか? ちなみに、具としては、木綿豆腐、ねぎ、大根、じゃがいもとにんじん少々と カットわかめ を入れてます。 よろしくお願いします たびたびお世話になっています。 ありがとうございます。 最近、味噌汁を毎日飲むようにしているのですが、(一人暮らし) かなり大きい鍋に、かなりの量の味噌汁を作って それを毎日1-3回くらいずつ、飲もう(いただこう)という 感じで多めに作ってみたのです。 1日に何回か、火を通せば、それなりに日持ちするかな?と 考えて、たくさん作ったのですが、 『煮立てると風味が飛ぶ』というのは何かで見て知ってるのですが、 もう細かい風味などいいので、毎日作る手間を減らしたいのです。 ただ、や... A ベストアンサー 多少煮立てて水分を飛ばして容量を減らしてから、タッパのような容器に移して、冷めてから「冷凍庫」にインです。 毎回食べる分だけ取り出します。 凝縮されて味が濃いので、再度火にかけた手鍋で、水を足しながら味を調整する必要があります。 あと、凍った状態で適量をスプーンでほじくるのは結構な手間なんで、羊羮を作る仕切りのついた容器、もしくは氷を作るマスが小さめなやつとかだと、大体ですが適量の見当がつきます。 保存日数は具にもよるかもしれません。 凍らせるマス目の大きさも考えて、大きな具材は入れられません。 では、まとめます。 ・凍らせるのは汁のみ。 味をある程度整え上記の手順で凍らせます。 ・具は3日分にとどめた量を加工して切っておく。 百均にあるような小さなタッパを数個用意し、それぞれの、例えば豆腐のサイコロ切り、水戻しワカメ、小間切りネギ、一口油揚げなどを冷蔵庫に保管する。 ・合体。 どうでしょう?参考になれば幸いです。 細かい注意点なんかはいっぱいありますが、味より手間って印象なんで、割愛します。 まず試して試行錯誤するのも楽しいと思います。 あ、味噌の臭いは強いので、凍らせる容器を裸にしたままだと、冷凍庫に臭いが伝播します。 二重にしてお試しください。 消費期限に関してですが、 具材にもよりますが、冷蔵庫による保存の状態で、真夏は30時間、真冬は80時間くらいで安全圏内だと思います。 多少煮立てて水分を飛ばして容量を減らしてから、タッパのような容器に移して、冷めてから「冷凍庫」にインです。 毎回食べる分だけ取り出します。 凝縮されて味が濃いので、再度火にかけた手鍋で、水を足しながら味を調整する必要があります。 あと、凍った状態で適量をスプーンでほじくるのは結構な手間なんで、羊羮を作る仕切りのついた容器、もしくは氷を作るマスが小さめなやつとかだと、大体ですが適量の見当がつきます。 保存日数は具にもよるかもしれません。 凍らせるマス目の大きさ... A ベストアンサー 私は36週の検診で子宮口が3cm開いていると言われました。 で、37週で3センチのまま、38週で5センチ、39週で5cmで 子宮口も柔らかくなっていると言われました。 結局産まれたのは、39週3日目でした。 子宮口が開いていても柔らかくならないと産まれて こないみたいで、早く産みたかったので 39週の検診のときに柔らかくする 薬を入れようと言われたのですが、内診ですでに 柔らかくなっているので薬はやめました。 その3日後に破水から出産になりました。 私も3cm開いていると言われてからは、 いつ陣痛がくるかとドキドキしていました。 36週の頃から推定体重も2500グラムを超えていて いつ産まれてもいいと言われていて よく歩いてねーと先生に言われて散歩してましたよ。 でもなかなか出てきてくれませんでした(笑) 陣痛がきても子宮口がなかなか開かず苦しい思いを する方もいるのですでに開いてると少しはラクかもしれ ませんよー 私は初産でしたが2時間で産まれました。 本当に辛い陣痛からは1時間で産まれてきてくれて 超安産と言われました。 あと少しで赤ちゃんに会えますね。 頑張ってくださいね。 私は36週の検診で子宮口が3cm開いていると言われました。 で、37週で3センチのまま、38週で5センチ、39週で5cmで 子宮口も柔らかくなっていると言われました。 結局産まれたのは、39週3日目でした。 子宮口が開いていても柔らかくならないと産まれて こないみたいで、早く産みたかったので 39週の検診のときに柔らかくする 薬を入れようと言われたのですが、内診ですでに 柔らかくなっているので薬はやめました。 その3日後に破水から出産になりました。 私も3cm開いていると言われてからは、... A ベストアンサー 一ヶ月でも十分余裕で、美味しくいただけます。 ただし、冷凍の仕方を変えましょう。 まず、ご飯は炊きたてを冷凍するのが理想です。 しかも、おにぎりのような形では無く、茶碗によそったご飯をラップを広げた上に平たく薄く広げます。 そのときに、ご飯が熱いですからしゃもじで広げて指先が触れないようにします。 その後すぐに、四隅からラップで包み込み、熱いうちに冷凍室に入れてしまいます。 熱いまま冷凍庫に入れても、決して冷蔵庫に悪い影響はありません。 薄く広げる事によって、冷凍に要する時間が短縮され、解凍時にも素早く加熱できます。 素早い冷凍と、速やかな解凍で2ヶ月程度経っても十分に炊きたての美味しさが保てます。 炊飯器の中に残ったご飯を冷凍して保存するのはやめましょう。

次の

ミックスベジタブルの使い方

ミックス ベジタブル 卵

Q コンビニやスーパーなどで販売されているカットの冷凍野菜。 加熱済みのものとそうでないものがあり、加熱してないものには「数分茹でて」「フライパンで炒めて」ご利用ください、などと書いてあります。 それをあえて加熱しろという理由は何でしょうか? 虫の卵がついている可能性があるからでしょうか。 それだったら、寄生虫ならともかく、別に体に害はないような気がします。 (まさか今時回虫の卵付きの野菜なんか売ってないでしょう?)それに、数分茹でた程度ではどうにもならないのではないでしょうか? 「いや、冷凍野菜は加熱するべきだ」ということであれば、ぜひ、その理由を知りたいと思います。 (加熱が面倒なので、できれば自然解凍で使えればと思っています) なお、専門知識のない、一般の方からの想像や思い込みによるご回答はお断りいたします。 A ベストアンサー 冷凍野菜の大半は基本的に生です。 実際にはごく短時間の加熱(ブランチングといいます)が行われますが、これは主には酵素を失活させて保管中の退色を防ぐのが目的で、火が通っているというわけではありません。 ただし、洗浄工程とブランチングで微生物のリスクはほぼなくなっており、衛生上の問題はほぼないと考えていいと思います。 したがって、あとは美味しさの問題。 普通に生で食べられる野菜は解凍したままでよく、加熱したほうが美味しいものは加熱すればいいということになります。 ブロッコリーはあんまり生じゃ固いですし、ほうれん草はきちんと湯がかないとシュウ酸が害になることがありますので、それなりに加熱したほうがいいかと個人的には思います。 なお、虫の卵や寄生虫は、仮に付着していたとしてもブランチングと凍結で死んでいますし、食べて害になる虫は日本ではほとんど生息していませんのでそんなに心配する必要はないでしょう。 どちらかと言えば良質のたんぱく質ですね。 あ、私は一応専門の人間ですが、最後の一文はちょっときつい言い方のように思います。 Q もうすぐ1歳になる息子がいます。 順調に離乳食も食べてくれるのでそろそろ完了期へ進もうと思っています。 お昼はパンや麺類などご飯以外のものを食べさせることが多いのですが、麺類の1回量はどれぐらい与えればいいのか分かりません。 パクパクと食べちゃって、ご飯よりも物足りなさそうなんです。 1回の量はどれぐらいなのか載っているサイトやご存知の方がいらっしゃいましたら教えていただけませんでしょうか。 ちなみにご飯は軟ご飯80~90グラム食べます。 よろしくお願いします。 A ベストアンサー 基本的には「お子さんが食べる量だけ」というのが大前提ですが・・・。 それでも全く目安がないと「我が子は多すぎ?」とか「少なすぎ?」とか、不安になりますよね。 私は、離乳食に関しても、幼児食に関しても本を買って量や形態などだいたいのことは参考にして進めていました。 もうすぐ1歳でしたら、「幼児食」について書かれている本を1冊買ってもこれからの参考になると思いますよ。 (私の持っている幼児食の本は離乳食完了期からのことが書かれています。 ) それによると、「1~2歳代の目安量はご飯なら子供用茶碗1杯分、パンなら8枚切り食パンが1枚、茹でうどんなら1/3玉」だそうです。 本を買うよりも手っ取り早くというのでしたら、こんなサイトも見つけました。 和光堂のホームページに12~18ヶ月の離乳食の目安というPDFファイルがありました。 いきなりPDFを参考URLに貼り付けるのも気になりましたので、こちらのページの下の方からアクセスしてみてください。 wakodo. wakodo. html 基本的には「お子さんが食べる量だけ」というのが大前提ですが・・・。 それでも全く目安がないと「我が子は多すぎ?」とか「少なすぎ?」とか、不安になりますよね。 私は、離乳食に関しても、幼児食に関しても本を買って量や形態などだいたいのことは参考にして進めていました。 もうすぐ1歳でしたら、「幼児食」について書かれている本を1冊買ってもこれからの参考になると思いますよ。 (私の持っている幼児食の本は離乳食完了期からのことが書かれています。 ) それによると、「1~2歳代の目安量はご飯... Q たびたびお世話になっています。 ありがとうございます。 最近、味噌汁を毎日飲むようにしているのですが、(一人暮らし) かなり大きい鍋に、かなりの量の味噌汁を作って それを毎日1-3回くらいずつ、飲もう(いただこう)という 感じで多めに作ってみたのです。 1日に何回か、火を通せば、それなりに日持ちするかな?と 考えて、たくさん作ったのですが、 『煮立てると風味が飛ぶ』というのは何かで見て知ってるのですが、 もう細かい風味などいいので、毎日作る手間を減らしたいのです。 ただ、やはり、朝など、長時間火を通さないままの状態で 鍋の中を見ると、 表面に浮いた具が、いやな臭い(生ゴミ臭)がして 心配になってしまいます。 その後、また全体に火を入れれば、 味そのものは全く問題無く、普通においしい味噌汁として 飲めるのですが、 とはいえなんか心配なので、質問させてください。 味噌汁というのは、どのくらい持つものなのでしょうか? ちなみに、具としては、木綿豆腐、ねぎ、大根、じゃがいもとにんじん少々と カットわかめ を入れてます。 よろしくお願いします たびたびお世話になっています。 ありがとうございます。 最近、味噌汁を毎日飲むようにしているのですが、(一人暮らし) かなり大きい鍋に、かなりの量の味噌汁を作って それを毎日1-3回くらいずつ、飲もう(いただこう)という 感じで多めに作ってみたのです。 1日に何回か、火を通せば、それなりに日持ちするかな?と 考えて、たくさん作ったのですが、 『煮立てると風味が飛ぶ』というのは何かで見て知ってるのですが、 もう細かい風味などいいので、毎日作る手間を減らしたいのです。 ただ、や... A ベストアンサー 多少煮立てて水分を飛ばして容量を減らしてから、タッパのような容器に移して、冷めてから「冷凍庫」にインです。 毎回食べる分だけ取り出します。 凝縮されて味が濃いので、再度火にかけた手鍋で、水を足しながら味を調整する必要があります。 あと、凍った状態で適量をスプーンでほじくるのは結構な手間なんで、羊羮を作る仕切りのついた容器、もしくは氷を作るマスが小さめなやつとかだと、大体ですが適量の見当がつきます。 保存日数は具にもよるかもしれません。 凍らせるマス目の大きさも考えて、大きな具材は入れられません。 では、まとめます。 ・凍らせるのは汁のみ。 味をある程度整え上記の手順で凍らせます。 ・具は3日分にとどめた量を加工して切っておく。 百均にあるような小さなタッパを数個用意し、それぞれの、例えば豆腐のサイコロ切り、水戻しワカメ、小間切りネギ、一口油揚げなどを冷蔵庫に保管する。 ・合体。 どうでしょう?参考になれば幸いです。 細かい注意点なんかはいっぱいありますが、味より手間って印象なんで、割愛します。 まず試して試行錯誤するのも楽しいと思います。 あ、味噌の臭いは強いので、凍らせる容器を裸にしたままだと、冷凍庫に臭いが伝播します。 二重にしてお試しください。 消費期限に関してですが、 具材にもよりますが、冷蔵庫による保存の状態で、真夏は30時間、真冬は80時間くらいで安全圏内だと思います。 多少煮立てて水分を飛ばして容量を減らしてから、タッパのような容器に移して、冷めてから「冷凍庫」にインです。 毎回食べる分だけ取り出します。 凝縮されて味が濃いので、再度火にかけた手鍋で、水を足しながら味を調整する必要があります。 あと、凍った状態で適量をスプーンでほじくるのは結構な手間なんで、羊羮を作る仕切りのついた容器、もしくは氷を作るマスが小さめなやつとかだと、大体ですが適量の見当がつきます。 保存日数は具にもよるかもしれません。 凍らせるマス目の大きさ... A ベストアンサー 私は36週の検診で子宮口が3cm開いていると言われました。 で、37週で3センチのまま、38週で5センチ、39週で5cmで 子宮口も柔らかくなっていると言われました。 結局産まれたのは、39週3日目でした。 子宮口が開いていても柔らかくならないと産まれて こないみたいで、早く産みたかったので 39週の検診のときに柔らかくする 薬を入れようと言われたのですが、内診ですでに 柔らかくなっているので薬はやめました。 その3日後に破水から出産になりました。 私も3cm開いていると言われてからは、 いつ陣痛がくるかとドキドキしていました。 36週の頃から推定体重も2500グラムを超えていて いつ産まれてもいいと言われていて よく歩いてねーと先生に言われて散歩してましたよ。 でもなかなか出てきてくれませんでした(笑) 陣痛がきても子宮口がなかなか開かず苦しい思いを する方もいるのですでに開いてると少しはラクかもしれ ませんよー 私は初産でしたが2時間で産まれました。 本当に辛い陣痛からは1時間で産まれてきてくれて 超安産と言われました。 あと少しで赤ちゃんに会えますね。 頑張ってくださいね。 私は36週の検診で子宮口が3cm開いていると言われました。 で、37週で3センチのまま、38週で5センチ、39週で5cmで 子宮口も柔らかくなっていると言われました。 結局産まれたのは、39週3日目でした。 子宮口が開いていても柔らかくならないと産まれて こないみたいで、早く産みたかったので 39週の検診のときに柔らかくする 薬を入れようと言われたのですが、内診ですでに 柔らかくなっているので薬はやめました。 その3日後に破水から出産になりました。 私も3cm開いていると言われてからは、... A ベストアンサー 一ヶ月でも十分余裕で、美味しくいただけます。 ただし、冷凍の仕方を変えましょう。 まず、ご飯は炊きたてを冷凍するのが理想です。 しかも、おにぎりのような形では無く、茶碗によそったご飯をラップを広げた上に平たく薄く広げます。 そのときに、ご飯が熱いですからしゃもじで広げて指先が触れないようにします。 その後すぐに、四隅からラップで包み込み、熱いうちに冷凍室に入れてしまいます。 熱いまま冷凍庫に入れても、決して冷蔵庫に悪い影響はありません。 薄く広げる事によって、冷凍に要する時間が短縮され、解凍時にも素早く加熱できます。 素早い冷凍と、速やかな解凍で2ヶ月程度経っても十分に炊きたての美味しさが保てます。 炊飯器の中に残ったご飯を冷凍して保存するのはやめましょう。

次の

ミックスベジタブルについて

ミックス ベジタブル 卵

A ベストアンサー 専門家ではありませんので数値を示して解説する事はできませんが、私自身の大雑把な認識を書かせて頂きます。 一言に「栄養」と言われますが、食品の中には種々の栄養素が含まれています。 栄養素の中には小学校で学んだ三大栄養素の、脂質、糖質、タンパク質もありますし、ビタミンや必須アミノ酸、そして鉄や亜鉛などの金属類も人体に必要であると言う意味で「栄養」であると思います。 そこで冷凍保存によって何が減少、あるいは破壊されてしまうかを考えてみます。 まず一番に思いつくのはビタミンが減少するのではないかということです。 当然ながら生野菜を直接摂取するよりも減少することは間違いないでしょう。 ただ生の食材でも炒めたり茹でたりする事で分解、溶出する事を考えると、ビタミン類が冷凍しなかった時の10分の一に減ってしまうとは考え難いと思います。 ビタミンの種類にもよるでしょうが、生野菜でミックスベジタブルを作った時と比べても冷凍でもかなりのビタミンが残っていると思います。 次に三大栄養素を考えてみます。 冷凍していても真空パックで無い限り酸素と触れているのですから、表面が酸化していくことは避けられません。 特に脂質は酸化し易いですが、ニンジン、グリーンピース、とうもろこしに含まれる脂質の酸化は、魚の切り身の脂質の酸化と比較しても問題になるほどではないでしょう。 三大栄養素そのものは冷凍する事で減少するようなことはありませんから、その点では心配の必要はありません。 その他の栄養素についても冷凍で失われる事は少ないと思いますから、全体としは冷凍した事で栄養が半分になってしまうと言うような事は無いでしょう。 やはり一番の問題は農薬や添加物の問題でしょう。 しかしこれについても国産の加工食品にも保存料などの添加物などが広く使われているわけですし、輸入時の検査で基準を超えていれば輸入できないわけですから、それほど神経質になる必要は無いと思います。 もちろん検査が完璧に行われているかと言えばそうではありません。 しかし無農薬野菜とか有機農法と言っても多くの場合生産者の良心に委ねられているわけですから、輸入の検査と同様に完全に信頼できるとは言い切れません。 日本産は信頼できるが外国産は信頼できないなどという間違った考えは捨てて、現実に即した判断力を身に付けるべきでしょう。 近所の農家が善意でくれた野菜に基準の何倍も農薬を使ってあるなんてことはざらにあることですからね。 もちろん高価な本物の魚沼産コシヒカリでも農薬は使っています。 アレルギーや病気があるような場合には食品を丁寧に吟味する必要があると思いますが、そうでなければ神経質になってもきりが無いと思います。 冷凍食品は時間を大幅に短縮できる利点があるわけですから、そればかりを使うのではなく上手に利用することが現代社会では賢い選択かもしれませんね。 専門家ではありませんので数値を示して解説する事はできませんが、私自身の大雑把な認識を書かせて頂きます。 一言に「栄養」と言われますが、食品の中には種々の栄養素が含まれています。 栄養素の中には小学校で学んだ三大栄養素の、脂質、糖質、タンパク質もありますし、ビタミンや必須アミノ酸、そして鉄や亜鉛などの金属類も人体に必要であると言う意味で「栄養」であると思います。 そこで冷凍保存によって何が減少、あるいは破壊されてしまうかを考えてみます。 まず一番に思いつくのはビタミン... A ベストアンサー 3人目が1歳です。 1人目の時は、1歳過ぎから薄めたたれをかけてました。 2人目の時は、1歳から普通にたれをかけてました。 3人目の時は、7か月から普通にたれをかけてました。 上の2人の心臓・腎臓に影響はないみたいです。 アレルギーもありません。 ともあれ、添加物が気になると御質問者様が不安に思っていらっしゃるのでしたら、辞めたほうがいいのではないでしょうか。 おそらく10人の回答者中、9人が大丈夫!と言っても 1人が添加物は絶対良くないですよ!と言ったら グラグラしますでしょう? グラグラするくらいなら、使わなければいいことです。 不安は素直に取り除く。 的外れでしたらすみません。 A ベストアンサー ミックスベジタブルにあまり栄養がないとおっしゃる方は、ミックスベジタブルに限らず冷凍野菜は、作る過程でかなり水洗いをしているので、ミネラルが流れ出してしまっているとか、加熱処理でビタミンが減少してしまっていることを指摘なさっているのではないかと考えます。 ですが、水洗いや加熱処理は一般過程でも過度に行えば同様のことが起こります。 ですから特定の処理だけで、栄養があるかないかとは判断できません。 むしろ取れる栄養素と、それだけでは不足する栄養素をわかった上で、他の野菜もバランスよく使う方が大事なのではと考えます。 下記はミックスベジタブルの栄養価について調査した結果です。 avaloky. html A ベストアンサー BCG接種をして1週間後なら、全く分からないくらい消えるのは、珍しくありません。 一度、接種した跡が消えてしまって、すごく早くても2週間後、だいたい3週間前後くらいで、また赤くなり始めます。 「おお!これこれ!」とママが満足できるくらい、膿っぽくなるくらい赤くなるのは、接種後1ヶ月くらいたってからです。 うまく接種できなかったのかどうかは、1ヶ月くらいたたないと、見ただけで判断するのは困難ということです。 質問者さんの赤ちゃんは、今の段階では、正常な経過をたどっているように思えます……と言うか、今の段階では、保健センターや病院に問い合わせる必要はないです。 接種後、1ヶ月以上たっても、赤く膿っぽくならないようでしたら、それから保険センターか病院に問い合わせてください。 そこまで待っていて、間に合わなくて困るという事は無いです。 Q 主人が家計管理しています。 話をしていて、「食費が家族4人一ヶ月6万って贅沢だよな。 節約していない」とよくいわれます。 そうでしょうか? 子供6歳と3歳は男の子だから?よく食べますし、私も食事でひもじい思いはさせたくありません。 今時、生鮭切り身4切れ600円くらいするし・・一日2000円以内と心がけてますが・・むしろ増やしたいくらい。 過食で肥満児でもなくあばら骨がみえてるくらいですがよくたべるんです!私も痩せてるし。 お菓子だって1人50円と決めてます。 米・主人のビールは別です。 私って贅沢なんでしょうか?ちなみにココは横浜市です。 物価は高くもないですが安くも無いかな・・。 牛乳1本178~198ってとこです。 安いとき158円です。

次の