天 極堂 葛餅。 天極堂奈良本店で葛スイーツを満喫!出来立てくず餅は関東では食べたことがない食感!

吉野本葛天極堂さんへ行ってきました

天 極堂 葛餅

奈良県庁のすぐ近くにある天極堂(てんぎょくどう)奈良本店は吉野本葛の専門店。 創業されて130年余りなんだそうです。 シックな建物は奈良の風景に上手く調和しています。 入り口を入ったすぐのスペースはショップ、その奥のスペースの1階と2階は葛料理をいただけるカフェになっています。 コース料理、ランチ、葛スイーツなどがいただけます。 天極堂が守り続けている吉野本葛の製法 葛は豆科の植物で、山野どこでにでも生えるつる性の植物です。 良質の澱粉を取るためには、寒さ厳しい冬、人がやっと歩ける位の山奥に入り、地中深く生えている根を掘り起こします。 その根を繊維状に粉砕して水と混ぜ、根に含まれる澱粉をもみだし、吉野晒という吉野地方独自の製法で精製したものが吉野本葛と呼ばれます。 引用元:• 吉野本葛を使ったお菓子がたくさん お店に入ると吉野本葛を使った可愛いパッケージが目に飛び込んできました。 平日に行ったにもかかわらず多くの人でにぎわっていました。 さすが老舗の有名店です。 最初に目にとまったのは寒い冬の日や風邪をひいた時によく飲んでいる葛湯。 これって身体がホントに温まるんですよね~。 吉野本葛のできたて葛餅が味わえますね。 葛ぜんざい 疲れた時に、ほっこり温まりたい時には葛ぜんざいが食べたくなりますね。 撮影時期:2014年11月 お店のすぐ横には秋には銀杏の葉っぱが黄金色に色づき、とても綺麗です。 秋の奈良散策の折にはぜひ立ち寄りたいところです。

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葛餅(葛もち)とは 天極堂オンラインショップ : 奈良 吉野本葛天極堂

天 極堂 葛餅

奈良本店 JR奈良駅店 近鉄奈良駅店 近鉄百貨店奈良店 橿原店 飛鳥彩瑠璃の丘 吉野本葛 天極堂 ネット本店でのお買い物について のからお選びください。 *郵便振替、銀行振込、コンビニ支払いで続けてご注文いただいた場合、2度目のご注文商品は1度目のご注文商品の入金確認後の発送となります。 ヤマト運輸でお届けします。 ただし、遠方への配達の場合や、注文が混み合いますお中元・お歳暮の時期は、 商品お届けに1週間程かかる場合がございます。 日時指定をされた場合でも指定日にお届け出来ない場合があることをご了承ください。 1配送につき合計金額が 10,000円 +税)以上で 送料無料。 食品ですので衛生上、お客様都合による返品・交換はお断りいたします。 万一商品に問題がある場合には商品到着後7日以内にご連絡ください。 送料当店負担にてお取替えいたします。 ご安心してお買い求めください。 ネットでの注文は24時間受付中! お問合せは下記時間帯にお願いします。

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